Виски – напиток с богатой историей и сложной органолептикой. Чтобы выбрать хороший набор для этого напитка, стоит учесть ряд ключевых нюансов. Употребление виски предполагает соблюдение нескольких традиций. Одна из них – наличие специальной посуды для виски, которая подчеркивает статус владельца и раскрывает глубину напитка.

Почему так важно выбрать правильный бокал для виски

Подходящий бокал помогает напитку раскрыться в полной мере. Именно от его формы зависит, как вы почувствуете аромат и вкус, а ведь именно запах во многом создает первое впечатление от дегустации. 

Хороший бокал позволяет:

  • сохранять и собирать аромат; 

  • направлять запах прямо к носу; 

  • не позволять напитку слишком быстро нагреваться или остывать. 

Если бокал подобран удачно, можно почувствовать всю палитру вкуса – от мягких ванильных и медовых оттенков до более насыщенных дубовых и торфяных нот. 

Поэтому, выбирая набор, стоит сразу учитывать, какой стиль виски предпочитает будущий владелец.

Набор

На что стоит обращать внимание при выборе набора для виски

  • Материал и качество 

Посуда для виски должна быть исключительного качества. Стекло или хрусталь обязаны быть прозрачными, гладкими, без пузырьков, сколов и помутнений. Качество материала существенно влияет на восприятие цвета напитка – одного из важных критериев оценки виски. Наборы премиум-класса обычно изготавливаются вручную. У такой посуды обычно тонкие стенки, четкие формы и красивый блеск. 

  • Объем 

Правильный объем стакана нужен в первую очередь для удобства. Для виски чаще всего берут емкость на 250–375 мл. В такой стакан удобно наливать 40–60 мл напитка, и при этом остается место, чтобы аромат раскрылся. Если стакан слишком маленький, букет нормально не оценить. Если слишком большой, он будет выглядеть не лучшим образом.

  • Комплектация 

Наборы для виски могут включать разный набор предметов. Базовый вариант – два стакана и графин. Расширенный – стаканы, графин, камни для охлаждения, щипцы, подставки-костеры. При выборе оцените, что именно вам или одариваемому нужно. Если человек предпочитает виски со льдом – камни будут отличным дополнением. Если он ценитель чистого вкуса – достаточно качественных стаканов и графина.

  • Упаковка 

Подарочный набор – это не только содержимое, но и презентация. Хорошая упаковка создает первое впечатление. Деревянные коробки, кейсы с замками, крафтовые коробки с ложементом – все это добавляет солидности подарку. Для корпоративных подарков возможна гравировка логотипа на посуде.

Набор

Охлаждающие камни

В наборах для виски все чаще можно увидеть охлаждающие камни. Это действительно полезная вещь для ценителей напитка. Обычный лед не подходит для охлаждения, так как при таянии разбавляет виски водой. Из-за этого совершенно меняется и вкус, и крепость. Камни же работают по-другому. 

Они не тают, не добавляют лишнюю воду, сохраняя вкус и аромат напитка. Такие камни делают из стеатита, который еще называют мыльным камнем, или из нержавеющей стали с гелем внутри. Камни из стеатита не царапают стекло, не впитывают запахи, и их можно использовать снова и снова. 

Перед тем как подать напиток, камни нужно положить в морозильник на 2–4 часа. Обычно на одну порцию хватает 3–4 камней.

Набор

Основные виды бокалов и стаканов для виски

Прежде чем покупать набор, необходимо разобраться, какие вообще бывают стаканы и бокалы для виски и чем они отличаются друг от друга. 

  1. Тумблер (Tumbler) 

    2. Тумблер – это невысокий стакан с толстым дном и ровными или слегка расширяющимися кверху стенками. Это самый знакомый и самый распространенный формат, который часто называют «олд-фэшн». Его главное достоинство – в универсальности. 

    Такой стакан подойдет для: 

    • виски со льдом;  

    • коктейлей на основе виски; 

    • повседневного употребления. 

    Тяжелое дно делает его устойчивым, а простая форма позволяет хорошо видеть цвет напитка. Но если вам предстоит дегустация сложных сортов виски, тумблер подойдет не всегда: из-за открытой формы он слабо сохраняет аромат. 

  2. Бокал «Ноза» (Glencairn) 

    3. У этого бокала широкая чаша и постепенно сужающееся горлышко. Именно эта форма помогает удерживать аромат внутри сосуда и направлять его прямо к носу. Если бокал выбран правильно, то в нем особенно хорошо раскроются разные грани напитка: 

    • фруктовые ноты; 

    • дымные оттенки;

    • ванильные и дубовые нотки. 

    Это отличный выбор для дегустации односолодового виски. С ним вы прочувствуете каждый тон напитка. 

  3. Снифтер (Snifter) 

    4. Снифтер похож на бокал для коньяка. У него широкая чаша, короткая ножка и узкое горлышко. Благодаря такой форме напиток мягко согревается от тепла руки, что отлично подходит для выдержанного виски. Этот бокал незаменим для медленной дегустации, когда вкус постепенно раскрывается во времени. 

  4. Рокс (Rocks) 

    5. Рокс – это низкий и широкий стакан с очень толстым дном. Его название связано с английским словом rock, то есть «камень». В таком стакане виски обычно подают с крупным кубиком льда или охлаждающими камнями. Толстое дно выдерживает вес льда и помогает стакану не треснуть из-за холода. 

  5. Графин (декантер) 

Во многие наборы для виски входит графин. Это не только декоративная вещь. У хорошего графина сразу несколько задач:

  • эффектно подать напиток на стол; 

  • дать виски немного подышать, чтобы аромат стал ярче; 

  • использоваться для хранения, если у него есть плотная пробка. 

При выборе графина важно обратить внимание на материал. Хрусталь считается более дорогим вариантом: он прозрачный, красиво играет на свету и не влияет на вкус напитка. Но современное бессвинцовое стекло тоже ничем не хуже, а еще оно безопаснее. Обязательно проверьте пробку. Она должна плотно закрывать горлышко, чтобы виски не терял свой аромат.

Компания «Дарград» предлагает широкий ассортимент наборов для виски на любой вкус и бюджет. В каталоге представлена подарочная посуда для виски: от классических тумблеров до эксклюзивных хрустальных комплектов с декором из драгоценных металлов. Звоните нам по номеру 8 (800) 550-48-27 или оставляйте заявку на сайте.